パスクァ
ファミリア・パスクア パッシメント ビアンコ
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¥2,750
ファミリア・パスクア パッシメント ビアンコの３つのポイント
1. ヴェローナのロマンスと伝統
ロミオとジュリエットの舞台、ヴェローナが誇る老舗ワイナリー「パスクア社」が造り上げた傑作。ラベルには恋人たちのメッセージウォールを象徴するロマンチックな背景が込められています。
2. 濃密な果実味を生む「パッシメント製法」
イタリアワイン「アマローネ」にも用いられる伝統的な「アパッシメント（陰干し）」技術に由来。ガルガネーガ種を約1ヶ月間陰干しし、水分を30%減少させることで糖分と旨味を凝縮し、豊かでボリューム感のある味わいを実現しています。
3. 洗練された余韻とアロマ
輝きのあるイエローの色調に、シトラスフルーツやフレッシュな桃のアロマが立ち上がります。陰干し由来のアーモンドやレーズンのニュアンスが加わり、しっかりとした酸味が果実味と調和。長く続く余韻が特徴の高品質な白ワインです。