トラピチェ
トラピチェ オークカスク シャルドネ
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¥1,980
トラピチェ オークカスク シャルドネの３つのポイント
1. アンデス山麓で育まれた傑作、シャルドネの新たな地平
アルゼンチン・メンドーサのパイオニア「トラピチェ」が贈るこのオークカスク・シャルドネは、新世界のテロワールと伝統的な技術が見事に融合した一本です。アメリカ大陸最高峰アコンカグアの麓で育まれたブドウは、活き活きとした酸と豊かな果実味を蓄え、オーク樽由来の複雑なアロマを纏います。
2. オークカスクが織りなす魅惑のアロマと滑らかな口当たり
グラスに注ぐと立ち昇るのは、フレッシュな洋ナシやレモンの花といったピュアな果実香に加え、クレームブリュレやレモンパイ、ブリオッシュを思わせる甘く香ばしいオークのニュアンス。この「オークカスク」シリーズが追求した、オークと果実味の完璧なバランスが、口の中で心地よく滑らかな質感となって広がります。
3. 食卓を華やかに彩る万能性
この白ワインは、辛口ながらも厚みのある味わいが特徴で、幅広い料理とのペアリングが楽しめます。シーフードはもちろん、鶏肉や豚肉を使ったクリーム系の料理、あるいはオークの香りに合わせて軽いチーズなどとも好相性。日常を少し贅沢にする、コストパフォーマンスに優れた選択です。