ジム・バリー
ジム・バリー ザ・ロッジ・ヒル・シラーズ
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¥4,639
ジム・バリー ザ・ロッジ・ヒル・シラーズの３つのポイント
1. 濃密なシラーズ：外観とアロマ
オーストラリアの太陽が育んだ、濃密なシラーズ。インクのような深い赤色に目を奪われます。グラスに注ぐと広がるのは、ブラックチェリーやダークプラムの熟した果実のアロマ。そこへヴァニラやダークチョコレートの甘く誘うニュアンスが重なり、このワインの持つ複雑性と豊かな表情を感じさせます。
2. フルボディながらもエレガントな仕上がり
口に含むと、熟したブラックチェリーとプラムのジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。14.5%というしっかりとしたアルコールとミディアムからフルボディの骨格を持ちながらも、きめ細かく柔らかいタンニンが舌を滑らかに包み込み、重すぎないエレガンスを演出しています。
3. 樽熟成が生み出す長い余韻と極上のハーモニー
アメリカンオークとフレンチオークで13ヶ月間熟成されたこのシラーズは、樽由来のかすかなモカのヒントをまとい、風味に奥行きを与えています。この計算されたオークの使用が、味わいのバランスを整え、長く心地よい余韻へと繋がります。今すぐ開けて楽しむのはもちろん、セラーで数年寝かせることで、さらなる熟成の妙を味わえるでしょう。