プラネタ
プラムバーゴ
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¥4,000
プラムバーゴの３つのポイント
1. シチリアの情熱を感じるネロ・ダーヴォラ
シチリア島の太陽を浴びて育ったネロ・ダーヴォラ種を100%使用。プラムや熟したブラックベリーの豊潤な香りがグラスから溢れ、この土地特有の情熱と活力を感じさせます。
2. 日常を彩る滑らかな飲み心地
ソフトなタンニンが全体のバランスを優しくまとめ上げ、非常に気軽に楽しめる一本に仕上がっています。長期間の熟成を経た古樽のニュアンスが、このカジュアルさの中に深みを与え、毎日の食卓を贅沢に彩ります。
3. 8ヶ月の樽熟成が育むまろやかさ
ステンレスタンクでの発酵後、タンニンをよりまろやかにするために古樽で8ヶ月、さらに瓶内で6ヶ月の熟成を経てリリースされます。この丁寧な造りによって、今すぐ開けても美味しく、また3〜7年の貯蔵も可能なポテンシャルを持っています。