シャトー・デ・ジラレ
シャトー・デ・ジラレ ブラン
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¥1,835
シャトー・デ・ジラレ ブランの３つのポイント
1. ボルドーに迫るクオリティ
南西地方の隠れた逸品「シャトー・デ・ジラレ ブラン」。ボルドー地方カスティヨン地区に極めて近いベルジュラック地区で造られ、主な品種はソーヴィニヨン・ブラン（セミヨンも使用）。フレッシュなミネラル感としっかりとした骨格を持ち合わせた、非常にコストパフォーマンスの高い白ワインです。
2. 爽快なアロマとミネラルのハーモニー
ソーヴィニヨン・ブラン特有のグレープフルーツやハーブを思わせる清涼感のあるアロマが広がり、南西地方のテロワールが育んだ豊かなミネラル感が味わいを支えます。魚介類、ハーブを使ったグリル料理、フレッシュなチーズとの相性は抜群です。
3. 三代続く職人技が織りなすエレガンス
16世紀の哲学者モンテーニュの生誕地としても知られる歴史ある土地で、現在は3代目の当主ラスコンブ夫妻が伝統を守りながらワイン造りを行っています。彼らの情熱と丁寧な手仕事が、このワインに凝縮感とエレガンスを与えています。