
シャトー勝沼
Imamura Koshu
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¥1,325
Imamura Koshuの3つのポイント
1. 瑞々しい果実味と爽やかな酸味の絶妙なハーモニー
山梨県産ぶどう100%、日本固有の「甲州」種のみで醸造された白ワイン。口に広がるさわやかな柑橘系の香りと、白桃を思わせる柔らかな果実味が、バランスの取れた酸味と見事に調和し、心地よいボリューム感を生み出しています。
2. 造り手の情熱が詰まった「手仕事」の味わい
シャトー勝沼が手がける「Imamura Koshu」。当主自らの手によるデザインがラベルに施されており、手作り・手仕事感を大切にするワイナリーの哲学が凝縮されています。日本の風土と造り手の情熱を感じられる特別な一本です。
3. 和食とのマリアージュに最適な、万能な一本
甘口でありながら、バランスの取れた酸味が後味を引き締めるため、幅広い料理と楽しめます。特に、日本の豊かな食材を使った繊細な和食との相性は抜群です。食卓を豊かに彩る最高のパートナーです。