サルトーリ
サルトーリ カベルネ ヴェネト オーガニック
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サルトーリ カベルネ ヴェネト オーガニックの３つのポイント
1. 土壌の恵みを凝縮したオーガニック・カベルネ
イタリア政府認定のビオロジック認証を取得した自然派ワイン。化学肥料不使用で育まれたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、豊かな果実味とハーブのような凝縮感のあるアロマが特徴のミディアムボディ。
2. 歴史と技術が織りなす、コストパフォーマンスの優良生産者
生産者カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ社はヴェネト州で長い歴史を持ち、伝統と最新設備で安定した品質と高いコスパを実現。国際的なコンクールでの受賞歴（2008年ヴィンテージでジャパン・ワイン・チャレンジ銀賞など）あり。
3. 食卓を彩る、万能なペアリングのパートナー
飲み頃温度は14℃前後。しっかりとした骨格と滑らかなタンニンで飲みやすく、ハーブを使った肉料理、トマトベースのパスタ、醤油を使った和食の煮付けなど幅広い料理と好相性。