カサ・シルヴァ
ヴィーニャ カサ シルヴァ カルメネール カベルネ
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¥2,719
ヴィーニャ カサ シルヴァ カルメネール カベルネの３つのポイント
1. チリが誇るオーガニック認証の逸品
スイスのIMO認証を受けた、自然の恵みが凝縮された一本。その口当たりは驚くほど繊細かつ滑らかで、洗練されたタンニンを感じさせます。
2. 黒い果実とスパイスが織りなす複雑なアロマ
グラスに注ぐと、ブラックベリーや野イチゴの華やかな香りが広がり、時間と共に凝縮した果実味と、アクセントとなるスパイスや黒胡椒のニュアンスが深みを増します。この複雑なアロマは飲む人を飽きさせません。
3. 食卓を彩るペアリングの万能選手
特に肉の煮込み料理とは極上の相性を見せますが、シーンを選ばない汎用性も魅力です。また、料理の隠し味として使えば、プロの味に近づける秘密の調味料としても活躍します。