ヴァルヴァリオーネ
ヴィーニェ・エ・ヴィーニ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア パパーレ・オーロ
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¥4,620
ヴィーニェ・エ・ヴィーニ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア パパーレ・オーロの３つのポイント
1. 樹齢50～60年のブドウが織りなす圧倒的なエレガンス
この「パパーレ・オーロ」の真髄は、その高い樹齢にあります。50年を超える古樹から手摘みされたプリミティーヴォは、生産量が少ない代わりに、格段に凝縮された果実味と高い糖度を誇ります。この貴重なブドウから生まれるワインは、「パパーレ」の通常版と一線を画す、しっかりとしたストラクチャーと深遠な複雑性を持つ、まさに特別なゴールドシリーズです。
2. プーリアの歴史が息づく「法王の土地」のテロワール
ワイン名にある「パパーレ（法王の）」は、このブドウ畑がかつてプーリア州出身の法王ベネディクトゥス13世の所有地であったという、歴史的な背景に由来します。この高貴なテロワール（土地の特徴）が、丸みのあるソフトな口当たり、そしてエレガントさと力強いボディを兼ね備えた唯一無二の味わいを生み出しています。一口飲めば、プーリアの長い歴史を感じさせる奥行きのある体験ができます。
3. 90周年記念として誕生した至極の限定キュヴェ
「パパーレ・オーロ」は、ワイナリー設立90周年を記念して造られた限定バージョンとして始まり、その圧倒的な品質と人気から定番商品に加えられました。古樹由来の濃密なアロマと、丸みを帯びたヴェルヴェットのような舌触りは、記念ワインとしての格調高さを感じさせます。特別な日の食卓を彩るにふさわしい、飲む人を魅了してやまない一本です。