ポール・ジャブレ・エネ
ポール・ジャブレ・エネ ジゴンダス ピエール・エギュイユ
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¥4,152
ポール・ジャブレ・エネ ジゴンダス ピエール・エギュイユの３つのポイント
1. ローヌの伝説が織りなす、力強くエレガントな赤
2世紀の伝統を受け継ぐ名門ポール・ジャブレ・エネと、ボルドー格付けシャトーを手掛ける天才醸造家カロリーヌ・フレイ女史の共演により生まれた珠玉の一本です。「ゴツゴツした岩だらけの山の尖端」を意味する名の通り、香りが高く、ローヌらしい力強さとエレガンスが見事に調和しています。
2. 凝縮感あふれる果実味と、甘くスパイシーなアロマの誘惑
ブラックチェリーやプルーンといった濃密な黒系果実のアロマに、甘草やシナモンなどのスィートスパイスが複雑に絡み合います。口に含むと、豊かで力強いタンニンと凝縮された果実味が完璧なバランスを保ち、フィニッシュには深い余韻と圧倒的な存在感が残ります。
3. この一本が、食卓を特別なものに変える
グルナッシュ、シラー、ムールヴェドルが奏でる骨太な味わいは、ジビエ料理やしっかりと味付けされた肉料理とのペアリングで真価を発揮します。特別なディナーを彩る主役として、あるいはワイン愛好家への贈り物として、ぜひお選びください。