
ガスパール・エ・リサ
ガスパール・エ・リサ シャルドネ
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¥2,037
ガスパール・エ・リサ シャルドネの3つのポイント
1. 南仏の太陽が育んだ、樽熟成シャルドネの優雅さ
ラングドック・ルーション地方で育まれたシャルドネは、2014年の熟成を経て、熟した洋ナシや柑橘類の風味に加え、穏やかな樽のニュアンスが加わり、複雑で深みのある味わいを実現しています。
2. 美食との相性を極める「南仏白の万能性」
温暖な気候でありながら適度な酸味とミネラル感を保ち、魚介料理、ハーブを使った鶏肉料理、チーズプレート、特にクリーム系のパスタやリゾットとの相性が抜群です。
3. 今が飲み頃、熟成の妙を堪能する2014ヴィンテージ
2014年ヴィンテージは円熟期を迎え、抜栓直後から華やかな香りが広がり、滑らかで柔らかな舌触りを感じられます。セラーで数年寝かせることで、さらに蜂蜜のような複雑なブーケも楽しめます。