ペンフォールズ
Penfolds ビン 311 シャルドネ
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¥6,336
Penfolds ビン 311 シャルドネの３つのポイント
1. 冷涼なテロワールが育むミネラルの骨格
オーストラリアの冷涼な地、タンバランバ産の厳選されたシャルドネがもたらす、研ぎ澄まされたミネラル感と直線的な酸味がこのワインの背骨を形成しています。グラスを回すと広がるグレープフルーツやライムのアロマは、フレッシュさとエレガンスを約束します。
2. 複雑に織りなす果実味とクリーミーさの調和
淡い麦藁色の輝きの下には、白桃やメロンのようなリッチな果実味が隠されています。樽発酵とフレンチオーク熟成によるクリーミーなテクスチャーが加わり、フレッシュなレモンのタルトのような風味を思わせる、構造的にも風味的にも豊かな仕上がりです。
3. 時代を超えて愛される、ペンフォールズの確かな品質
濾過を最小限に抑える製法により、シャルドネ本来のエレガントな果実味が保たれています。このビン311は、単なる白ワインではなく、上質なチーズや魚介類とのペアリングで真価を発揮する、食卓を格上げする一本です。ぜひセラーに加えていただきたい、信頼のブランドが贈る傑作です。