ドメーヌ・ラロッシュ
シャブリ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォードヴェ
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¥7,316
シャブリ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォードヴェの３つのポイント
1. シャブリの真髄を映す、ミネラルとフィネスの結晶
1850年創業の名門、ドメーヌ・ラロッシュが誇る自社畑100%のシャブリ・プルミエ・クリュ。表層の岩質土壌と、傾斜の強いキンメリジャン土壌が織りなすテロワールは、このワインに快活で力強いミネラルのアロマを与えます。
2. 歴史とテロワールが育む、繊細なエレガンス
樹齢35年のシャルドネは、過度の熱から守られる南東向きの畑でゆっくりと成熟し、ブドウの持つ繊細なフレーヴァーが最大限に引き出されます。樽とステンレスタンクでの発酵熟成が、複雑さとフィネスを際立たせ、時間の経過とともに真価を発揮する一本です。
3. 食卓を彩る、辛口白ワインの理想形
爽やかな辛口でありながら、熟成を経て生まれる奥深い味わいは、魚介類はもちろん、幅広い料理とのペアリングを楽しめます。名門の技術とChablis Vaudeveyの特別な土壌が生んだ、洗練されたエレガンスをご堪能ください。