ガヤ
カ・マルカンダ プロミス 2014 / ガヤ
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カ・マルカンダ プロミス 2014 / ガヤの３つのポイント
1. ガヤがトスカーナで魅せる「プロミス」の魔力
イタリアワインの巨匠、アンジェロ・ガヤ氏がトスカーナで手掛ける「カ・マルカンダ」シリーズの中でも、最もスタンダードでありながら極めて高い完成度を誇るのがこの「プロミス」です。メルロを主体に、シラーとサンジョヴェーゼをブレンドした、トスカーナのテロワールと国際品種が調和した珍しいブレンドとなっています。
2. 凝縮感と柔らかさが織りなす極上のハーモニー
メルロの持つ優雅な柔らかさと、ガヤの哲学が貫かれた濃縮感のある果実味が融合。シラーのスパイシーなニュアンスが加わり、複雑かつ奥行きのある表情を演出します。しっかりとした骨格を持ちながらも、カジュアルに楽しむことができる近づきやすさがあります。
3. 食卓を彩る万能なペアリングのパートナー
優れたバランスと柔軟性を持ち、肉料理全般はもちろん、煮込み料理や風味豊かなチーズとも見事に調和します。日常の贅沢から特別な日の演出まで、あらゆるシーンで活躍する、ワインラヴァーのセラーに欠かせない一本です。